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第45章:猪肉(1/5)

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不过李佑去看了一番。黑色的,长的就跟野猪差不多,个头也和野猪差不多。看起来重量不过三百斤吧。这和后世家猪差的不是一星半点啊。要知道后世家猪随随便便就有八九百斤。

杀猪,洗猪,斩猪,这些自然有火头军的人接手。

“下水留着,猪里面的东西都留着!!这可是很好吃的。”李佑见他们居然要将里面的好东西扔掉,连忙阻止。

肥肠,肺片,心脏,猪腰子这些都是可都是好东西。这些东西对于一些精神洁癖的人,可能接受不了,特别是大肠之类的。但是李佑还是蛮喜欢吃的。

“猪胰子,还有猪油给我放一边。我有用。”

等到整头猪都杀完了之后,李佑过去问了问,看了看,没什么毛病啊。难道这时候大家不喜欢吃猪肉,真的是因为矫情??

“等等,你们别直接下锅啊!记住,首先将毛全部捻除掉。用火将皮烧一下,这样才能去掉毛囊中的腥味。”李佑看着他们做菜,也终于知道,这个时期不会做也是一个原因的。

“张统领,你派人去中华楼拿两口锅过来,还有油。今天你们火头军都听本王指挥。教你们怎么做才好吃!!”

对于李佑的话,所以火头军都是全然不相信的。一位主官还赔笑着来到李佑身边,笑着说道“小的参见楚王殿下。这猪肉晦气,殿下身份尊贵,岂能沾染这等晦气。再说殿下大发慈悲,让那些平头百姓吃上肉了,他们还不得感激戴德啊,哪里还能劳烦殿下亲自指挥。殿下,您要不还是去休息?”

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